家庭菜園を始めたころから栽培している里芋ですが、特に注力しているのがタケノコ芋という品種で、別名、京芋とも言われています。京芋という名称については、宮崎県内でブランド化している作物のようなので、以下ではタケノコ芋と称しています。収穫したタケ...

耕作を開始した坂戸の畑にてニンニクの栽培を開始して約2か月。様子を見に行くと元気がない❗しかも、葉が少し黄色い❗ そういえば土壌医検定の勉強したときに、こんな事例あったなぁ・・・（遠い目）すっかり喉元過ぎて忘れ去ろうとしているところでしたが...

前回、埼玉県坂戸市で新たに耕作を開始したことを発表しました。私の住む神奈川県平塚市とはクルマでちょうど100km❗渋滞が無ければ圏央道を使って約1時間30分❗そんな遠いところであってもご縁があって借りることになりました。 さて、自宅から遠い...

2023年夏。猛暑・少雨が続き、さすがに土づくりを一生懸命やっても土の緩衝能力以上の暑さに負けて土壌の乾燥が進みかなり生育が不調な状況が続きましたが、秋には回復し、まともに収穫もできるようにはなりました。そんな状況ではありますが、いろいろと...

　春になり巷は新年度を迎え期待と不安を抱え緊張した日々を過ごされている人も多いかと思います。　私の方は４月になったからと言って特に変化はありませんが・・・（ちなみに弊社の決算は10月末で、11月に新年度スタート）　仕事はそんな感じで、粛々と...

ども、スイちゃんです。すみません。投稿がおろそかになってしまって。相変わらず、お休みの日の午前中は、畑に出ております。毎週コンスタントに作業していると、地主さんにも認められたのか？？？「ここも耕していいよぉ～！」ってな感じで、耕作エリアを拡...

2022年２月下旬、寒い日のピークを過ぎ少しずつですが春の陽気が感じられるようになってきました。　そうなってくると、真冬の土づくりから、いよいよ春夏野菜の種まき＆植え付けの準備へと移行していくことになります。　そこで、「準備って何をするの？...

　2022年1月末、寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか？...

　2022年1月、新年あけましておめでとうございます。　1月は、収穫を終え、空いた畝（作物が植わっていた列のこと）と畝と畝の間もリフレッシュさせる必要があるのですが、その際に土壌改良効果のある資材投入と耕耘作業が重要になってきます。そこで土...

　2021年12月、冬物野菜の収穫時期を迎えており、わが家の消費スピードを圧倒的に超える豊作となりました。　会社の人とそのご家族にも来てもらい2回ほど収穫祭を実施したのですが、それでも消費の追い付かないものが出てきております。...

　GPSSエンジニアリングでバイオガス（メタン発酵）施設の設計をやっているスイちゃんです。...